L'Istituto Tecnico per Geometri "E. Masi" di Foggia è nato nell'anno scolastico 1959-60 dal distacco della sezione Geometri dell'Istituto Tecnico "P. Giannone" di Foggia, e che unitamente alla sezione Ragionieri costituivano la popolazione scolastica con oltre 2000 studenti. Il corpo docente è da sempre composto da noti tecnici di Foggia e Provincia: ingegneri, architetti, dottori in Agraria, Avvocati, Geometri assistenti nei vari laboratori, e professori di cultura generale.
Nel 1959 la prima sezione Geometri si trasferì definitivamente nel nuovo edificio realizzato dall'Amministrazione Provinciale di Foggia, il primo edificio scolastico edificato dopo la triste parentesi della seconda guerra mondiale, fu il segnale per la rinascita della città. Ebbe l'incarico alla presidenza il professore Salvemini, docente di Agraria che unitamente a tutti i professori ed i1 personale della segreteria, in una riunione, dettero il nome all'istituto "Eugenio Masi" nel ricordo di un geometra caduto nella seconda guerra mondiale, con i gradi di capitano. L'anno successivo il Preside titolare fu il prof. Iozzi al suo ultimo anno di servizio.
A partire dall’anno scolastico 1961-62 arrivò alla Presidenza del “Masi” il prof. Bartolo Sanno, uomo di immense virtù organizzative in tutti i settori della vita scolastica. Vennero istituiti corsi specifici: per il giornalismo, per la tecnica fotografica, per la progettazione di caseggiati vari e ponti e furono realizzate borse di studio a premiare il migliore lavoro realizzato; la biblioteca scolastica fu incrementata con migliaia di libri; negli anni successivi furono potenziati i laboratori di chimica e di costruzione con macchine per la ricerca della resistenza dei materiali edili. Il capolavoro del Preside Sanno fu la realizzazione di un laboratorio di fisica molto ben attrezzato così da istituire un centro di studio della fisica e il “Masi” divenne la sede per l'aggiornamento dei professori di fisica proveniente da tutte le scuole d'Italia e apprezzato anche a livello Universitario. Il “Masi” nel corso degli anni si è sempre distinto per i successi sportivi; il prof. Sanno e i docenti tutti con il prof. Michele Mariella, nella qualità di direttore tecnico del gruppo sportivo, dettero un impulso notevole per decenni all'attività sportiva, che consentì a centinaia di giovani di affermarsi a livello Provinciale, Regionale e Nazionale in Atletica leggera e pallavolo. Alcuni atleti del Masi indossarono la prestigiosa maglia azzurra nelle varie competizioni internazionali e nella serie B1 di pallavolo sfiorando l'ingresso nella serie A. Nell'84 Nunzio Mondelli guidò gli allievi al titolo nazionale di atletica leggera categoria allievi. Tuttavia il Masi non era solamente la palestra che sfornava centinaia di atleti, ma è stato e continua ad essere soprattutto una scuola di vita finalizzata alla formazione dei giovani; infatti l’Istituto “Masi” ha contribuito alla crescita umana e tecnica di numerose generazioni di giovani di Foggia e della Provincia permettendo a tanti giovani di conseguire prestigiose lauree in Ingegneria, Architettura, Agraria e molte altre discipline scientifiche. Molti suoi studenti sono attualmente docenti delle varie discipline scolastiche. Quanto prima sarà edita la storia della Polisportiva “Masi" di Foggia, curata dal prof. Michele Mariella, in riferimento alle imprese sportive degli studenti del Masi nell'arco di 40 anni di attività sia sotto il profilo sportivo che culturale; proprio da questo prezioso archivio abbiamo tratto che si sono diplomati presso il “MasI” l’attuale Magnifico Rettore dell’Università di Foggia Prof. Muscio, il rappresentante delle forze armate italiane a Bruxelles il Maggiore Gen. Palmieri Guido, il docente universitario del Politecnico di Torino prof. Ferraro e moltissimi altri professionisti del settore delle costruzioni e dell’ambiente che a Foggia e fuori dai confini locali portano dentro di sé l’essere stato figlio di una vitale comunità scolastica.
Nell’anno scolastico 1979-80 viene incaricato Preside il prof. Michele Ferrarese, già docente di Estimo; si fece apprezzare per la sua affabilità e capacità di dialogo con i docenti e gli alunni; il suo senso pratico e le sue doti di organizzatore gli hanno permesso di far crescere l’Istituto e di contribuire alla formazione di alunni che successivamente si sono distinti per capacità umane e professionali nell’ambito cittadino. Molti degli alunni di allora sono oggi stimati docenti dell’Istituto.
Nell’anno scolastico 1990-91 inizia la Presidenza della prof.ssa Antonietta D’Arcangelo caratterizzata da una dinamica presenza dell’Istituto sul territorio; grazie al contributo dei docenti, molti dei quali professionisti nel settore delle costruzioni, alla stretta collaborazione con le associazioni operanti sul territorio nel campo edile e dell’ambiente (Ordine degli Ingegneri, Assoindustria, Collegio dei geometri, Università di Foggia e di Bari, Camera di Commercio, ...) attraverso la continua attenzione alle linee educative e formative più attuali (Progetti Europei, FERS, PON, ECDL, livello B1 della lingua inglese, ...) l’Istituto ha realizzato numerosi servizi al territorio e alle famiglie degli alunni, perseguendo l’obiettivo che da sempre è del “Masi”: costituire una Comunità scolastica capace di dialogare e di mettersi in gioco, con coraggio, con l’unico scopo di favorire la formazione umana, tecnica e culturale degli allievi e il loro inserimento nei vari ambiti della vita sociale locale e nazionale. Nell'anno scolastico 2003-04 è divenuta Dirigente Scolastico dell'Istituto la prof.ssa Maria Carla D'Orta. Nell'anno scolastico 2010-2011 è divenuto Dirigente Scolastico il prof. Attilio Fratta. Dall'a.s. 2011-2012 è Dirigente Scolastico il prof. Pasquale Palmisano.